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HISTORIA MELATO'SDOCES

Me chamo Tatiana, tenho 42 anos, sou casada, tenho duas filhas e nunca gostei de cozinhar. Sempre dizia que, se pudesse, na minha casa não teria cozinha. E, de repente, me vejo fazendo recheios, brownies, brigadeiros, etc.

A Melato´sdoces nasceu por acaso, mas ao mesmo tempo sei que foi por um propósito de Deus.

Apenas para gerar uma renda, minha filha mais velha começou a fazer os tão famosos “copos da felicidade”, que na época estavam em alta. Com isso, agregamos cones, coxinhas de morango e brigadeiros de vários sabores. Com o tempo, ela parou de fazer, e eu continuei para não perder as clientes que havia conquistado no meu trabalho.

Eu sempre quis tudo bonito e perfeito. Ideias foram surgindo até que, através de uma amiga de trabalho (que permanece até hoje), conheci os “famosos” brownies. Ela me passou uma receita do YouTube, e assim comecei a fazer brownies e levar para o trabalho. Fazia com e sem recheios, e fui agregando outros produtos. Naquele ano, fiz a Páscoa (2022) e só vendi para os colegas de trabalho, mas estava tudo bem, era apenas uma renda extra. No ano seguinte, já fiz a Páscoa e o Natal, com as famosas guirlandas de brownie. A cada novo produto, eu ficava mais empolgada: a finalização e a decoração eram o que mais me davam prazer em ver no doce pronto. Investi em um curso de brownies e me apaixonei ainda mais por esse doce e pelas inúmeras formas de trabalhar com ele.

A ideia era conciliar os doces com a CLT por algum tempo (pouco), mas fui desligada da empresa no final de 2023. Desde então, decidi focar apenas nos doces. Foi assim que nasceu a Melatosdoces, um nome sugerido pela minha amiga, aquela mesma da receita de brownie.

Aqui estamos nós, “MELATO’SDOCES”, nos dedicando e aprimorando para levar o melhor doce, tanto no sabor quanto no design.

Nossa intenção é melhorar a cada dia e entregar sempre o melhor doce para você!